チキンライス風炊き込みご飯♪野菜たっぷりこどもご飯

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2021.01.22

分類主食

調理時間: 1時間 0分(浸水時間を除く。)

ID 405455

nami(辻本なみ)

シンプルえいようレシピ【ママと子どもに優しい】

野菜をたっぷり使ったケチャップ炊き込みご飯レシピです♪

鶏肉とケチャップの旨味をいかした炊き込みご飯です。

オムライスにしたり、チーズをのせ焼きドリア風にしても♪

塩分控えめレシピです!

大人の方は炊き上がったご飯に塩、こしょう、ハーブソルトなどを少し入れ混ぜ、味を整えてください♪

    材料

    4人分
    2合
    鶏ひき肉 100g
    玉ねぎ 1/2個
    人参 1/3本
    ピーマン 2個
    ケチャップ 大さじ3

    作り方

    ポイント

    米と具材が混ざるとムラができ、ご飯に芯が残ることがあります。
    具材を入れたら米と材料が混ざらないようにし、すぐに炊飯してください。
    1. 米を研いで、30分程度浸水させる。
    2. 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。
    3. 炊飯釜に洗った米、ケチャップをいれた後2合の目盛りまで水を入れる。
    4. ③に鶏ひき肉(ほぐしながら)、ピーマン、玉ねぎ、人参をいれ炊飯する。
    5. 炊きあがったら混ぜる。
    7 159

    コメント・感想 Comment

    みー さん
    2021.05.27 10:56

    早速のお返事ありがとうございます😀 作ってみたいと思います!

    みー さん
    2021.05.27 10:48

    はじめまして。こんにちは。 教えてください。 こちらのご飯は出来上がり後、冷凍はできますか?

    nami(辻本なみ)
    nami(辻本なみ) さん
    2021.05.27 10:34:53

    みーさま♪こんにちは☺️冷凍可能でございます!ご質問ありがとうございました!

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