チキンライス風炊き込みご飯♪野菜たっぷりこどもご飯

材料4人分

• 米
  2合
• 鶏ひき肉
  100g
• 玉ねぎ
  1/2個
• 人参
  1/3本
• ピーマン
  2個
• ケチャップ
  大さじ3

作り方

• 1

  米を研いで、30分程度浸水させる。

• 2

  玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。

• 3

  炊飯釜に洗った米、ケチャップをいれた後2合の目盛りまで水を入れる。

  
• 4

  ③に鶏ひき肉（ほぐしながら）、ピーマン、玉ねぎ、人参をいれ炊飯する。

  
• 5

  炊きあがったら混ぜる。

ポイント

米と具材が混ざるとムラができ、ご飯に芯が残ることがあります。 具材を入れたら米と材料が混ざらないようにし、すぐに炊飯してください。

作ってみた！

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