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チキンライス風炊き込みご飯♪野菜たっぷりこどもご飯

60分

7

2021.01.22

分類主食

調理時間： 1時間 0分（浸水時間を除く。）

ID 405455

nami（辻本なみ）

シンプルえいようレシピ【ママと子どもに優しい】

野菜をたっぷり使ったケチャップ炊き込みご飯レシピです♪

鶏肉とケチャップの旨味をいかした炊き込みご飯です。

オムライスにしたり、チーズをのせ焼きドリア風にしても♪

塩分控えめレシピです！

大人の方は炊き上がったご飯に塩、こしょう、ハーブソルトなどを少し入れ混ぜ、味を整えてください♪

材料

4人分

	米	2合
	鶏ひき肉	100g
	玉ねぎ	1/2個
	人参	1/3本
	ピーマン	2個
	ケチャップ	大さじ3

作り方

ポイント

米と具材が混ざるとムラができ、ご飯に芯が残ることがあります。
具材を入れたら米と材料が混ざらないようにし、すぐに炊飯してください。

米を研いで、30分程度浸水させる。
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。
炊飯釜に洗った米、ケチャップをいれた後2合の目盛りまで水を入れる。
③に鶏ひき肉（ほぐしながら）、ピーマン、玉ねぎ、人参をいれ炊飯する。
炊きあがったら混ぜる。

コメント・感想 Comment

みーさん
2021.05.27 10:56

早速のお返事ありがとうございます😀 作ってみたいと思います！

みーさん
2021.05.27 10:48

はじめまして。こんにちは。教えてください。こちらのご飯は出来上がり後、冷凍はできますか？

nami（辻本なみ）さん
2021.05.27 10:34:53

みーさま♪こんにちは☺️冷凍可能でございます！ご質問ありがとうございました！

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