デザート
ホットケーキミックスで簡単♪ココアスコーン【卵バター不使用】
投稿日2021/02/12
更新日2021/02/12
調理時間30分
卵、バター不使用！ ホットケーキミックスで簡単に作ることができるココアスコーンです♪ 計量器なしでも作りやすい分量のレシピです♪ とても簡単なのでこどもと作っても♪
材料3人分
- ホットケーキミックス200g
- ココアパウダー大さじ2
- 砂糖大さじ2(てん菜糖、きび砂糖など)
- 植物油大さじ2(太白ごま油、米油、サラダオイルなど)
- 水大さじ4〜
作り方
ポイント
・お好みで砕いたクルミ、アーモンド、板チョコなどを入れて作っても美味しいです。
- 1
ボウルへホットケーキミックス、ココアパウダー、砂糖をいれ泡立て器などで混ぜる。
- 2
①へ植物油、水をいれ混ぜる。 生地が硬い場合水を少し追加してください。
- 3
②を2cm程度の厚さに伸ばし、9等分に切る。
- 4
オーブンシートを敷いた天板へ③を並べ、170度に予熱をしたオーブンで20分焼く。 粗熱が取れるまで冷ます。
レシピID
406938
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪