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    ホットケーキミックスで簡単♪ココアスコーン【卵バター不使用】

    • 投稿日2021/02/12

    • 更新日2021/02/12

    • 調理時間30

    卵、バター不使用! ホットケーキミックスで簡単に作ることができるココアスコーンです♪ 計量器なしでも作りやすい分量のレシピです♪ とても簡単なのでこどもと作っても♪

    材料3人分

    • ホットケーキミックス
      200g
    • ココアパウダー
      大さじ2
    • 砂糖
      大さじ2(てん菜糖、きび砂糖など)
    • 植物油
      大さじ2(太白ごま油、米油、サラダオイルなど)
    • 大さじ4〜

    作り方

    ポイント

    ・お好みで砕いたクルミ、アーモンド、板チョコなどを入れて作っても美味しいです。

    • 1

      ボウルへホットケーキミックス、ココアパウダー、砂糖をいれ泡立て器などで混ぜる。

      ホットケーキミックスで簡単♪ココアスコーン【卵バター不使用】の工程1
    • 2

      ①へ植物油、水をいれ混ぜる。 生地が硬い場合水を少し追加してください。

      ホットケーキミックスで簡単♪ココアスコーン【卵バター不使用】の工程2
    • 3

      ②を2cm程度の厚さに伸ばし、9等分に切る。

      ホットケーキミックスで簡単♪ココアスコーン【卵バター不使用】の工程3
    • 4

      オーブンシートを敷いた天板へ③を並べ、170度に予熱をしたオーブンで20分焼く。 粗熱が取れるまで冷ます。

      ホットケーキミックスで簡単♪ココアスコーン【卵バター不使用】の工程4
    レシピID

    406938

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    辻本なみ
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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

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    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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