塩そぼろ混ぜご飯♪塩分控えめ!おにぎりにも♪

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2021.04.17

分類主食

調理時間: 10分

ID 410477

nami

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

豚ひき肉を使った簡単塩そぼろ混ぜご飯です。

風味の良いごま、焼きのりを使用することで塩分控えめでも食べやすくなります!

こどものごはんにも♪

    材料(おにぎり5つ分)
    ご飯 400g
    豚ひき肉 100g
    ごま油 小さじ1
    小さじ1/4〜
    すりごま 大さじ1
    焼きのり 1枚
    作り方
    Point!
    ●豚肉は赤身のひき肉がおすすめです。
    脂身の多いひき肉の場合、ひき肉を炒め、油を拭き取ってから塩で味をととのえてください。
    ●塩の量はお好みで調節してください。
    1. ご飯が冷たい場合、電子レンジで温めておく。
    2. フライパンにごま油をいれ熱し、豚ひき肉、塩を入れ炒める。
    3. ボウルに温かいご飯、①、すりごま、焼きのり(手で細かくちぎりながら)いれ混ぜる。
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