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塩そぼろ混ぜご飯♪塩分控えめ!おにぎりにも♪

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豚ひき肉を使った簡単塩そぼろ混ぜご飯です。 風味の良いごま、焼きのりを使用することで塩分控えめでも食べやすくなります! こどものごはんにも♪

材料(おにぎり5つ分)

  • ご飯
    400g
  • 豚ひき肉
    100g
  • ごま油
    小さじ1
  • 小さじ1/4〜
  • すりごま
    大さじ1
  • 焼きのり
    1枚

作り方

  • 下準備
    ご飯が冷たい場合、電子レンジで温めておく。

  • 1

    フライパンにごま油をいれ熱し、豚ひき肉、塩を入れ炒める。

  • 2

    ボウルに温かいご飯、①、すりごま、焼きのり(手で細かくちぎりながら)いれ混ぜる。

ポイント

●豚肉は赤身のひき肉がおすすめです。 脂身の多いひき肉の場合、ひき肉を炒め、油を拭き取ってから塩で味をととのえてください。 ●塩の量はお好みで調節してください。

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