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    主菜

    ブロッコリーのチョレギサラダ風!電子レンジで簡単♪

    • 投稿日2021/05/05

    • 更新日2021/05/05

    • 調理時間10

    電子レンジで簡単♪ ブロッコリーのチョレギサラダ風です! あと一品欲しいときやおつまみにも♪

    材料4人分

    • ブロッコリー
      1株(250g)
    • すりごま
      大さじ1
    • 小さじ1/3
    • ごま油
      小さじ2
    • 焼きのり
      1枚
    • ガーリックパウダー
      少々

    作り方

    ポイント

    ブロッコリーはお鍋で茹でても大丈夫です。

    • 1

      ブロッコリーは綺麗に洗い小房に分ける。 茎は硬い部分を取り除き、薄切りにする。

    • 2

      ボウルにブロッコリーをいれラップをし、600Wの電子レンジで約4分ブロッコリーが柔らかくなるまで加熱する。

    • 3

      ②にすりごま、塩、ごま油、焼きのり(ちぎりながら)、ガーリックパウダーをいれ、和える

      ブロッコリーのチョレギサラダ風!電子レンジで簡単♪の工程3
    レシピID

    411940

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    「ブロッコリー」の基礎

    辻本なみ
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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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