【トースターでサクサク】アーモンド米粉クッキー♪卵バターなし

材料（12個分）

• 米粉
  50g
• アーモンドプードル
  40g
• 砂糖
  20g
• 米油
  20g(太白ごま油、サラダ油でも可)
• 水
  15g

作り方

• 下準備
  BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースター付属のベイキングトレイに合わせて切ったクッキングシートを敷く。

• 1

  ボウルに米粉、アーモンドプードル、砂糖を入れ、ゴムべらで軽く混ぜ合わせる。

  
• 2

  1に米油、水を入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで切るように混ぜる。 まとまってきたら手でひとまとめにする。 ※まとまりにくい場合は水を、生地が柔らかい場合は米粉を少し(いずれも分量外)追加してください。

  
• 3

  生地を12等分にして手で平たく丸め、ベイキングトレイに並べる。

  
• 4

  トースターに入れ、コンベクションモード/170度/17～20分で様子を見ながら焼く。 焼き上がったら、粗熱をとる。

  

ポイント

クッキングシートを使用する場合は、ヒーター部に触れないようにご注意ください。 #ブルーノタイアップ

作ってみた！

質問