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    • 公開日2019/08/18

    本当に美味しいシュークリーム|何度も作りたい定番レシピVol.77

    皮がふんわり膨らんだら拍手! ポイントをしっかりおさえれば、誰でも本格シュークリームが作れるレシピをご紹介します。クラシックなやわらかいシュー生地の作り方となめらかに仕上げるカスタードの作り方を徹底解説! 材料は身近なものばかりで特別な道具や型も必要ないので、ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。

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    とさかりえ
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    とさかりえ

    「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/

    「料理家」という働き方 Artist History