主食
レンジで簡単！キノコのバター醤油パスタ
10分加熱時間を除く
レンジで出来ちゃうお手軽和風パスタです♡ 具材はシンプルだけどベーコンの旨味とバターのコクで、どんどんフォークが進むっ☺ ベーコンは袋の上からカットすると、まな板も包丁も ベタベタにならなくて洗い物も楽ちん✨ お好みで小ねぎやのりをかけて召し上がれ♩
作り方
- 1
しめじは石づきを切りほぐす。
- 2
ベーコンは1cm幅にカット。
- 3
深めの耐熱ボウルにパスタを半分に折り入れ、A 水400ml、オリーブ油大さじ1、白だし大さじ1とベーコン・しめじを加える
- 4
ラップはせず、600wのレンジでパスタの規定茹で時間＋5分加熱。
- 5
バターと醤油を加え混ぜ合わせる。
ポイント
・レンジで加熱している途中(残り3分くらい)で一度混ぜ合わせると 麺同士がくっつきにくくなります♩ ・工程4の後、水分が残り過ぎているときは余分な水分を捨ててからバターと醤油を混ぜる。 ※全て捨てるとパサパサになるので、少しだけ残した方が◎ ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので様子を見て調整してください。 500wで規定の茹で時間＋6分10秒、700wで規定の茹で時間＋4分が目安。
レシピID：405649
更新日：2021/02/16
投稿日：2021/02/16
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作ってみた！
質問
- 半分の量で作るとき、レンジの分数は同じですか？
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2023/12/07