アーモンドプードルで濃厚リッチ　ノエルガトーショコラ

• 20分冷やす時間を除く

材料3人分（14cm四方の耐熱容器1台分）

• アメリカ産アーモンドプードル
  150g
• 板チョコレート
  100g
• 卵
  2個
• 生クリーム
  200ml
• バター(無塩)
  50g
• 砂糖
  大さじ3
• 粉砂糖
  適量

作り方

• 1

  耐熱ボウルに板チョコレートを手で割り入れ、生クリーム、バター(無塩)を加える。 電子レンジ(600W)で2分加熱して混ぜる。

• 2

  砂糖を加えてよく混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。生地がポテッとしてきたら、アメリカ産アーモンドプードルを加えて混ぜる。

• 3

  14cm四方の耐熱容器にクッキングシートを敷いて2を流し入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱し、粗熱を取る。

• 4

  粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やす。 耐熱容器から取り出し、三角形に切り分けて粉砂糖をふる。

ポイント

・レンジで加熱する前に、耐熱コンテナを2～3cmの高さから軽く落として空気を抜くと更に◎ ・ラップは耐熱コンテナを電子レンジに置いて、上から被せるくらいが良い(やりやすい)かもしれません ・粗熱を取った後、竹串をさして生の生地がついてくるようなら追加で10秒ずつ加熱して調整してください。 ケーキの表面全体が乾いていれば(触ってもくっつかない状態であれば)OKです。 #アメリカ大使館タイアップ

作ってみた！

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