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    副菜

    新生姜の甘酢漬け

    • 投稿日2014/05/21

    • 更新日2014/05/21

    • 調理時間10

    新生姜で作る自家製のがりです

    材料作りやすい量

    • 新生姜
      約500g
    • すし酢
      適量

    作り方

    ポイント

    ちらしすしや混ぜ込みご飯にしてもおいしいです

    • 1

      新生姜はきれいに洗って薄切りにする

      新生姜の甘酢漬けの工程1
    • 2

      切った新生姜がかぶるくらいの量のすし酢に漬ける 冷蔵庫で2~3日で出来上がりです

      新生姜の甘酢漬けの工程2
    レシピID

    115510

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    にがはっぱ 平沢あや子
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    にがはっぱ 平沢あや子

    料理家

    体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。

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