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副菜

新生姜の甘酢漬け

新生姜の甘酢漬け
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10分

新生姜で作る自家製のがりです

材料（作りやすい量）

  • 新生姜
    約500g
  • すし酢
    適量
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    新生姜はきれいに洗って薄切りにする

    新生姜の甘酢漬けの工程1
  • 2

    切った新生姜がかぶるくらいの量のすし酢に漬ける 冷蔵庫で2～3日で出来上がりです

    新生姜の甘酢漬けの工程2

ポイント

ちらしすしや混ぜ込みご飯にしてもおいしいです

レシピID：115510

更新日：2014/05/21

投稿日：2014/05/21

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にがはっぱ　平沢あや子
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