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新生姜の甘酢漬け

10

2014.05.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID115510

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

新生姜で作る自家製のがりです

新生姜 すし酢 漬けもの 作り置き

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材料(作りやすい量)
新生姜 約500g
すし酢 適量
作り方
Point!
ちらしすしや混ぜ込みご飯にしてもおいしいです
  1. 新生姜はきれいに洗って薄切りにする
  2. 切った新生姜がかぶるくらいの量のすし酢に漬ける
    冷蔵庫で2~3日で出来上がりです
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