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バナナたっぷりブラウニー

  • 2013.08.30

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    バナナたっぷりブラウニー
    バナナたっぷりブラウニー

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    バナナをたっぷり入れた簡単にできるブラウニーです。15cm丸形2個分です。

    材料(4人分 )

    75g
    100g
    80g
    2個
    30g
    3本

    作り方

    1

    〈下準備〉
    ・チョコレートは細かく刻んでおく。
    ・薄力粉はふるっておく。
    ・オーブンを180℃に予熱しておく。

    2

    ボールに刻んだチョコレートとバターを入れて湯煎にかけ、溶けたら冷まして粗熱をとる。溶きほぐした卵にきび砂糖を加えて混ぜ、チョコレート+バターに加えて混ぜ合わせる。

    3

    薄力粉を加えてさっくりと混ぜ、手で一口サイズにちぎったバナナを入れる。

    4

    型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。

    ポイント

    *テフロン加工の型を使用しています。
     アルミなどの場合は型にバターを塗ってから生地を流し入れてください。
    *熟したバナナを使用すると美味しく出来ます。

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