Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

柚子とキャベツの塩麹クリームパスタ

15

2013.08.30

分類

調理時間: 15分

ID103649

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

塩麹をつかったクリームパスタです。
柚子の風味をきかせて爽やかに仕上げました。

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分 )
リングイーネ 120g
生クリーム 120cc
キャベツ 2枚
柚子の皮 適量
塩麹 大さじ2
作り方
Point!
*リングイーネはディチェコのNo8(茹で時間9分)を使用しました。
  1. 〈下準備〉
    *キャベツと柚子の皮は千切りにしておく。
  2. 鍋、またはフライパンにたっぷりの水と塩小さじ1を入れて沸かし、リングイーネを表示時間マイナス1分茹でてザルにあける。
  3. 別のフライパンに生クリームを入れて弱火にかけ、キャベツを入れて中火にして火が通るまで炒める。塩麹と茹で上がったリングイーネを加えてからめ、水分が飛んだら柚子の皮を散らす。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

「キャベツ パスタ 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents