副菜
3分で完成！絶品アボカド明太ディップ
3分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質16.8g
- たんぱく質6.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とにかく簡単なのに美味しいディップが出来ました(^^) クラッカーやバゲットにのせて黒こしょうを振りかけてアクセントにしたり、サンドウィッチにしても美味しいです。 そのままお酒のおつまみにも◎ ○アボカドには冷え性改善、美肌、アンチエイジングに効果的なビタミンEや、脂肪燃焼をサポートしてくれるビタミンB2、むくみ解消に効果的なカリウムなどが豊富です。便秘解消の効果も期待できます。
作り方
- 1
アボカドは縦半分に切り、包丁の角で種を刺して取り除く。
- 2
1の皮を剥いて丸ごとボウルに入れ、レモン汁を振りかけてフォークで滑らかになるまで潰す。
- 3
明太子は包丁で切れ目を入れて中身を出す。
- 4
2に３を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- 5
クラッカーなどに塗ってお召し上げりください。
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