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    副菜

    調味料なしで激うま♡長芋のりバター

    • 投稿日2021/03/20

    • 更新日2021/03/20

    • 調理時間10

    調味料なしでとにかく簡単にできる長芋レシピです。焼くだけなのに激うま♡そしてバターのちょうど良い塩味と、青のりの風味でぱくぱく食べられます。おやつにもおつまみにもぴったりです◎ぜひお試しください。 ○長芋には美肌・保湿効果、便秘やむくみ予防効果、また血糖値の急上昇を抑える効果が期待できます。

    材料2人分

    • 長芋
      300g
    • バター
      20g
    • 青のり
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    バターの塩味だけで美味しく仕上がりますので調味料は不要です。

    • 1

      長芋は皮を剥き、5mm幅の輪切りにする。

      調味料なしで激うま♡長芋のりバターの工程1
    • 2

      フライパンを弱めの中火で熱し、バターを溶かす。

      調味料なしで激うま♡長芋のりバターの工程2
    • 3

      2に1を並べ、両面をこんがりと焼く。(5分くらい)

      調味料なしで激うま♡長芋のりバターの工程3
    • 4

      3に青のりを振りかける。

      調味料なしで激うま♡長芋のりバターの工程4
    レシピID

    409328

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    • Artist

    asuca

    料理研究家・上級食育アドバイザー

    • 上級食育アドバイザー

    現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡

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