材料3つ!ざ行時間は5分!トースターで焼けるから簡単に作れます。 お子様だけで作っても安心な簡単チョコケーキ! 簡単にできるので、お好きにデコって楽しんでね。
12×18cmのホーロー容器を使用しましたが縦横を足して30cm程度の入れ物でしたら1cm高さに焼き上がります。 容器がない場合は牛乳パックを四角く張り合わせて作ってください。 チョコケーキを焼く前にしっかり空気を抜くために20回くらいはトントンと上から落とすのを繰り返すと綺麗に焼けます。 しっかり冷めてから切ってください。 加熱時間はトースターのW数や庫内の大きさにもよりますので、目安としては表面がしっかり乾いていたら大丈夫です。(⑤写真参照) オーブンの場合は180℃で20分程度です。
板チョコは砕き、耐熱の深さのある器(ボールや丼)に入れ、レンジ(600w )で1分加熱してゴムベラで混ぜてしっかり溶かす。
卵をよくまぜ、①に2〜3回にわけていれてその都度しっかり混ぜ合わせます。
ミックスナッツを砕いて②にいれます。
フライパン用ホイル(ホイルに油をぬっても良いです)を型に入れて③を流し入れる。 型を少し上から落としてトントンと空気を抜いてください。
トースター(1000w以上推奨)で10〜15分程度焼き冷やしてからお好みに切ってください。
【デコ材料】 ダイソーで購入した ・シュガーハート ・シュガースプレー ・アラザン・シルバー&ピンク ・ホワイトチョコペン 使用しました。今回はピンクっぽくしています。 チョコペンをのりがわりに使います。 https://ameblo.jp/pi-kan73/entry-12656241265.html 参照してください。
407056
すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪