汁物

トマトと塩昆布の冷やし味噌汁

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質0.6g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトの酸味と塩昆布の塩気で、暑い日でもさっぱりと食べられます。 簡単で栄養も摂れるので、食欲が減退気味などにもおすすめです。

材料2人分

  • トマト
    1個(180g)
  • 塩昆布
    10g
  • だし汁(冷めているもの)
    200ml
  • 味噌
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    トマトは、8等分のくし形に切る。

  • 1

    だし汁(冷めているもの)に味噌を溶き入れ、カットしたトマトと塩昆布を入れる。

  • 2

    冷蔵庫で30分ほど冷やす。

ポイント

・お好みで大葉やごまを入れてもよいでしょう。

作ってみた!

質問

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