Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 5分で絶品!混ぜるだけ♡『我が家の鶏そぼろ丼』おすすめです♪

    5分で絶品!混ぜるだけ♡『我が家の鶏そぼろ丼』おすすめです♪ 5分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 『こまツナムル♡(小松菜とツナのナムル)』副菜やおつまみに♡

    『こまツナムル♡(小松菜とツナのナムル)』副菜やおつまみに♡ 6分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』

    お箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』 6分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ご飯が進む!5分で絶品♡『豚バラとキャベツの塩だれ炒め』

    ご飯が進む!5分で絶品♡『豚バラとキャベツの塩だれ炒め』 7分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ

    SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ 11分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

カツオ刺身のにらトマトだれ

15
おつまみの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2016.06.25

分類主菜

調理時間: 15分(たれを冷ます時間は含みません)

ID140677

笠原知子

おうちでかんぱい!おつまみレシピ

ニラだれにトマトを入れたら、さっぱり夏向きの味になりました。
カツオの刺身にかけると、旨みが倍増しておいしくいただけます。

おつまみ トマト お盆 かつお たれ ニラ 魚介のおかず 夏バテ スタミナ ヘルシー
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
刺身用かつおのサク 250g位
トマト 1/2個
にら 30g(6本位)
A
醤油 大さじ2
A
大さじ1
A
みりん 大さじ1/2
A
砂糖 小さじ1
B
ごま油 大さじ1/2
B
白いりごま 小さじ1
生姜 1片
ラー油 適量
作り方
Point!
たれが水っぽくなるので、トマトは種をしっかりとって使います。このたれは、冷しゃぶや、鶏のから揚げにかけたりしてもおいしいです。
  1. にらは洗ってしっかり水けを取り、細かく刻む。
    トマトは種をとって、1.5角に切る。
  2. 小鍋にA

    醤油 大さじ2、酢 大さじ1、みりん 大さじ1/2、砂糖 小さじ1

    を入れて煮立て、刻んだニラを入れた容器に注ぎ、ひと混ぜしてB

    ごま油 大さじ1/2、白いりごま 小さじ1

    (お好みでラー油も)を加える。粗熱が取れたらトマトを加え、冷蔵庫で冷やす。
  3. にらトマトだれをカツオの刺身にかけ、おろした生姜をのせる。
20 115
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
くーりん さん
2019.06.10 18:36

ミニトマトを使いました〜!!ニラの旨みやクセがトマトの甘みを引き立てていてとても美味しかったです! カツオのタタキによく合いますね!!

笠原知子
笠原知子 さん
2019.06.16 06:37:02

作ってくださってありがとうございます!うれしいです!そして、写真の献立がすごくおいしそう!

tomy さん
2016.07.09 15:19

豆腐をおいしく食べるたれを探してました。ニラ入りいいですね!ごちそうさまでした。

笠原知子
笠原知子 さん
2016.07.26 00:36:49

わー!tomyさん!みてくださってありがとうございます!!ニラだれにお豆腐、あいますよねー。納豆プラスとか、豚しゃぶプラスとか、アボカドプラス、なんてのもよいかと!コメントありがとうございました!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×香味野菜 (21) おつまみ×溶けるチーズ (10) トマト×ベーキングパウダー (4) お盆×鶏胸肉 (3) かつお×魚のおかず (3) たれ×黒糖 (3) スタミナ×鶏胸肉 (3) ニラ×鶏胸肉 (3) 夏バテ×鶏肉のおかず (3) 魚介のおかず×鯵 (3)
もっと見る

「かつお 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは