副菜
やみつき！細切りキャベツとささみの旨辛サラダ
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質3.8g
- たんぱく質14.2g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
辛ッ！！という感じではなく、旨いんだけど辛い、ついつい箸が伸びてしまって止まらなくなります。 これぞまさに旨辛！！辛いもん好きにはたまらんやつです。 切って揉み込むだけなんで、チャチャっとできちゃうのも魅力的♡ 作り置きにも持ってこいです♪
レシピ更新内容
2025/10/31
ささみの加熱時間を修正しました（Nadia編集部）
材料2人分
- ささみ2本
- キャベツ150g
- きゅうり1本
- A酒大さじ1
- A塩胡椒少々
- B醤油大さじ1
- B砂糖大さじ1
- B豆板醤小さじ1
- B鶏がらスープの素小さじ1
- Bにんにくチューブ3cm
- Bすりごま大さじ1
ポイント
ささみの筋は、キッチンペーパーとフォークを使うち気持ちいいほどスルッと抜けます。 ✳︎フィークの隙間に筋を入れてキッチンペーパーで持ち、グリグリっと引っ張って下さい。 作り置きの場合は3日以内に食べ切るようにして下さい。 辛いの苦手な方は、豆板醤抜いてもらっても美味しく召し上がっていただけます。
レシピID：408266
更新日：2025/10/31
投稿日：2021/03/05
