ささみと千切りレタスの中華風春雨サラダ

10

2021.05.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID 412724

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

簡単!美味しい!
ごま油の風味とオイスターソースのコクが重なり無限に食べれそうなサラダです。

シャキッとツルッといけるのにとっても食べやすく、メインじゃないけどこれだけでお腹いっぱいに♡
作り方もとっても簡単♪
そしてヘルシーなのでダイエット中の方にも罪悪感なく召し上がっていただけます☆

    材料2人分
    ささみ 2本
    春雨 30g
    レタス 2枚(100gくらい)
    大さじ1
    A
    醤油 大さじ2
    A
    大さじ2
    A
    オイスターソース 小さじ2
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ2
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    いりごま 大さじ1
    作り方
    Point!
    レタスから水分が出るので作り置きにはオススメしません。
    水っぽくならないように春雨に水気はしっかりと切ってください。
    1. 鍋にお湯を沸かし、半分に切った春雨を入れ、表記通りに茹でて水洗いし水気を切る。
    2. ささみは筋抜きをし、耐熱容器に入れて酒をかけレンジ500w2分30秒加熱する。
      粗熱が取れたら裂く。
    3. レタスは千切りにする。
    4. ボウルにささみと春雨とレタスとA

      醤油 大さじ2、酢 大さじ2、オイスターソース 小さじ2、砂糖 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ2、ごま油 小さじ2、いりごま 大さじ1

      を入れてしっかりと和える。
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