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2021.07.01
分類主菜
調理時間： 15分
ID 416222
★夏は食欲が減退するので 消化促進のある大根をたっぷり使った一品にしました。
★鶏肉は高タンパク質低カロリー
胸肉を使うと更にヘルシーになります。
★《大根の効果》
✴︎消化促進 ✴︎抗菌作用 ✴︎血栓予防
✴︎抗酸化作用 ✴︎ガン抑制効果
★《鶏肉の栄養価》
✴︎高タンパク質 ✴︎ビタミンBが豊富
✴︎脂肪燃焼に一役 ✴︎ヘルシー
| 鶏もも肉 | 300g(胸肉可) | |
| 大根おろし | 1/3本(200g)分 | |
| 水 | 100ml | |
|
A
|
顆粒和風だし | 小さじ1/2 |
|
A
|
ラカント | 小さじ1 |
|
A
|
味醂 | 大さじ1 |
|
A
|
醤油 | 大さじ1 |
| 大葉 | 5〜6枚 | |
| 米油 | 大さじ1 | |
| 酒 | 大さじ1 |
顆粒和風だし 小さじ1/2、ラカント 小さじ1、味醂 大さじ1、醤油 大さじ1
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