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自家製苺シロップで、苺たっぷりクレープ

  • 2016.05.03

  • 138658
  • デザート
    自家製苺シロップで、苺たっぷりクレープ
    自家製苺シロップで、苺たっぷりクレープ

    コメント

    自家製苺シロップで頂く、ストロベリークレープ♡

    甘酸っぱくて、美味し〜い♪♪♪

    ヨーグルトの苺ジャムは、シロップを作った時の苺で作ったもの。

    苺シロップと苺ジャムが同時に作れちゃうレシピは、1つ前をみて下さいね〜!

    材料3人分

    2個
    大1
    300c
    30g
    120g

    作り方

    1

    薄力粉はふるっておく。
    牛乳は冷たければ、人肌程度に温めておく。

    2

    卵、牛乳、バター、砂糖を合わせてよく混ぜる。

    3

    1に2を入れて、よく混ぜる。
    玉がなく、サラサラになるまで。
    しばらくおいて液を落ちつかせる。

    4

    弱火と中火の間位の火加減にして、フライパンに油を敷いて軽く拭き取り、おたま一杯ずつ生地を流し入れて焼きます。

    5

    焼きあがったら、お好きなトッピングをして下さい。

    ポイント

    クレープ液に薄力粉の玉が出来てしまった場合は、1度こして滑らかにして下さい。

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