自家製苺シロップで、苺たっぷりクレープ

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2016.05.03

分類デザート

調理時間: 10分

ID 138658

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

自家製苺シロップで頂く、ストロベリークレープ♡

甘酸っぱくて、美味し〜い♪♪♪

ヨーグルトの苺ジャムは、シロップを作った時の苺で作ったもの。

苺シロップと苺ジャムが同時に作れちゃうレシピは、1つ前をみて下さいね〜!

    材料3人分
    2個
    砂糖 大さじ1
    牛乳 300c
    溶かしバター 30g
    薄力粉 120g
    作り方
    Point!
    クレープ液に薄力粉の玉が出来てしまった場合は、1度こして滑らかにして下さい。
    1. 薄力粉はふるっておく。
      牛乳は冷たければ、人肌程度に温めておく。
    2. 卵、牛乳、バター、砂糖を合わせてよく混ぜる。
    3. 1に2を入れて、よく混ぜる。
      玉がなく、サラサラになるまで。
      しばらくおいて液を落ちつかせる。
    4. 弱火と中火の間位の火加減にして、フライパンに油を敷いて軽く拭き取り、おたま一杯ずつ生地を流し入れて焼きます。
    5. 焼きあがったら、お好きなトッピングをして下さい。
    5 37
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