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自家製苺シロップで、苺たっぷりクレープ

10

2016.05.03

分類デザート

調理時間: 10分

ID138658

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

自家製苺シロップで頂く、ストロベリークレープ♡

甘酸っぱくて、美味し〜い♪♪♪

ヨーグルトの苺ジャムは、シロップを作った時の苺で作ったもの。

苺シロップと苺ジャムが同時に作れちゃうレシピは、1つ前をみて下さいね〜!

ブランチ スイーツ 生クリーム 洋風スイーツ おやつ クレープ いちご 薄力粉 たまご

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材料3人分
2個
砂糖 大1
牛乳 300c
溶かしバター 30g
薄力粉 120g
作り方
Point!
クレープ液に薄力粉の玉が出来てしまった場合は、1度こして滑らかにして下さい。
  1. 薄力粉はふるっておく。
    牛乳は冷たければ、人肌程度に温めておく。
  2. 卵、牛乳、バター、砂糖を合わせてよく混ぜる。
  3. 1に2を入れて、よく混ぜる。
    玉がなく、サラサラになるまで。
    しばらくおいて液を落ちつかせる。
  4. 弱火と中火の間位の火加減にして、フライパンに油を敷いて軽く拭き取り、おたま一杯ずつ生地を流し入れて焼きます。
  5. 焼きあがったら、お好きなトッピングをして下さい。
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