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Easter 巣ごもりサラダ

15
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2018.03.25

分類副菜

調理時間: 15分

ID260899

きゃらきゃら

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

イースターパーティーにぴったりな、巣ごもりサラダ。
人参の千切りを鳥の巣に見立て、真ん中にパステルカラーに色付けしたうずらの卵をを入れました。
うさぎの親子🐇をのせたら、子供も喜ぶかわいいサラダに!

サラダ おもてなし イースターサラダ イースター 巣ごもりサラダ イースターパーティー パーティー 子供に人気 うさぎ 子供

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材料2人分
人参(千切り) 1本
サラダ用生野菜パック 1パック
うずらの卵水煮 10個
着色料(青・赤・黄) 各少々
ゆで卵 1個
蒲鉾(薄切り) 5枚
海苔 少々
パプリカ 少々
作り方
Point!
たまごはお好みの色に色付けして下さい、、
  1. 小さめのボウルを3つ用意し、水を入れる。
    着色料を3色それぞれに入れて混ぜ、うずらの卵水煮を3個ずつ入れて、色がつくまでおく。
    残りの1つは、白いまま残しておく。
  2. うさぎを作る。
    蒲鉾はたて半分に切り、上の部分を耳に使う。ゆで卵に切り込みを入れて、耳を挟む。もう1枚のピンクの部分を三角に切り、鼻を作る。
    海苔で、目を作る。パプリカで、リボンを作る。
    残ったうずらの卵も、同じように作る。
  3. お皿に、サラダ用生野菜パックを盛り、その上に千切りにした人参を鳥の巣に見立てておき、真ん中に❶をおく。
    ❷を飾ったら完成。
    お好みのドレッシングをかける。
3 10
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