副菜

Easter 巣ごもりサラダ

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

イースターパーティーにぴったりな、巣ごもりサラダ。人参の千切りを鳥の巣に見立て、真ん中にパステルカラーに色付けしたうずらの卵をを入れました。うさぎの親子🐇をのせたら、子供も喜ぶかわいいサラダに！

材料2人分

1
小さめのボウルを3つ用意し、水を入れる。着色料を3色それぞれに入れて混ぜ、うずらの卵水煮を3個ずつ入れて、色がつくまでおく。残りの1つは、白いまま残しておく。
2
うさぎを作る。蒲鉾はたて半分に切り、上の部分を耳に使う。ゆで卵に切り込みを入れて、耳を挟む。もう1枚のピンクの部分を三角に切り、鼻を作る。海苔で、目を作る。パプリカで、リボンを作る。残ったうずらの卵も、同じように作る。
3
お皿に、サラダ用生野菜パックを盛り、その上に千切りにした人参を鳥の巣に見立てておき、真ん中に❶をおく。 ❷を飾ったら完成。お好みのドレッシングをかける。