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    バスク風!焼き芋🍠チーズケーキ

    • 投稿日2018/09/14

    • 更新日2018/09/14

    • 調理時間10(作業時間のみ)

    わざと表面を焦がすバスクのチーズケーキのさつまいもバージョン。 表面の香ばしい焦げと一緒に食べると、まるで焼き芋みたいで、やみつきになる美味しさ! ワンボウルで、混ぜて焼くだけの簡単レシピ。

    材料4人分12cm丸型

    • クリームチーズ
      150g
    • 砂糖
      40g
    • さつまいもの裏ごし
      100g
    • 1個
    • 生クリーム
      70cc
    • 薄力粉
      5g

    作り方

    ポイント

    焼き時間と、温度はオーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい

    • 型には、クッキングシートを敷いておく。

    • 1

      耐熱容器にクリームチーズを入れて、600wで30〜40秒レンチンする。 取り出して、ホイッパーで混ぜてクリーム状にする。 砂糖も加えて混ぜる。

      バスク風!焼き芋🍠チーズケーキの工程1
    • 2

      さつまいもの裏ごしを加えて混ぜる。

      バスク風!焼き芋🍠チーズケーキの工程2
    • 3

      卵を加えて混ぜる。

      バスク風!焼き芋🍠チーズケーキの工程3
    • 4

      生クリームを加えて混ぜる。

      バスク風!焼き芋🍠チーズケーキの工程4
    • 5

      薄力粉を加えて混ぜる。

      バスク風!焼き芋🍠チーズケーキの工程5
    • 6

      型に流し込み空気を抜い、250度に予熱したオーブンで25〜30分焼く

      バスク風!焼き芋🍠チーズケーキの工程6
    レシピID

    355585

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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