炊飯器で簡単!しゅわしゅわスフレチーズケーキ

5

2019.03.18

分類デザート

調理時間: 5分(作業時間のみ)

ID 373694

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

炊飯器におまかせで、簡単に出来るスフレチーズケーキ。

    材料

    8人分
    クリームチーズ 200g
    2個
    ホットケーキミックス 70g
    牛乳 140ml
    砂糖 40g

    作り方

    ポイント

    炊飯器によって焼き上がりが違うので、炊き時間は様子をみながら調整してください。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ・卵は、卵白と卵黄に分けておく。
      ・炊飯器の釜の内側には、サラダ油を塗っておく。
    2. 耐熱ボウルにクリームチーズを入れて、600wのレンジで30〜40秒程加熱し、混ぜてクリーム状にする。更に、卵黄を加えて混ぜる。
    3. ホットケーキミックスを使った加えて混ぜる。
    4. 牛乳は、3回に分けて加え、その都度なじむまでよく混ぜる。
    5. 別のボウルに卵白を入れて泡だてる。
      ある程度泡だったら、砂糖を2回に分けて加え更に泡だてる。
      持ち上げた時に、鳥のくちばしのように垂れ下がるくらいまで。※立てすぎに注意。
    6. ❸に❹を3回に分けて加え、ゴムベラで下からすくい上げるように優しく混ぜる。
    7. ❺を炊飯器の釜に入れて空気を抜く。
      炊飯器にセットし、炊飯する。
      炊き上がって、焼けてなければ、もう1度炊飯する。
    8. 粗熱が取れたら、お皿にひっくり返して出す。お好みで粉糖を振るう。
    353 1529

    コメント・感想 Comment

    モカ さん
    2020.07.19 09:38

    息子の誕生日に作ってます🎵焼き加減はどうやって見たらいいですか?

    へべれけ
    へべれけ さん
    2020.12.23 00:27:59

    多分ですが、竹串を刺して液状なタネがくっついてなかったら成功なのではないでしょうか...

    178649 さん
    2019.08.29 21:35

    簡単で美味しかったです♪

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