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炊飯器で簡単!しゅわしゅわスフレチーズケーキ

5
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2019.03.18

分類デザート

調理時間: 5分(作業時間のみ)

ID373694

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

炊飯器におまかせで、簡単に出来るスフレチーズケーキ。

スフレチーズケーキ ホットケーキミックス 炊飯器チーズケーキ クリームチーズ チーズケーキ 子供に人気 簡単 炊飯器 子供
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材料8人分
クリームチーズ 200g
2個
ホットケーキミックス 70g
牛乳 140ml
砂糖 40g
作り方
Point!
炊飯器によって焼き上がりが違うので、炊き時間は様子をみながら調整してください。
  1. ・卵は、卵白と卵黄に分けておく。
    ・炊飯器の釜の内側には、サラダ油を塗っておく。
  2. 耐熱ボウルにクリームチーズを入れて、600wのレンジで30〜40秒程加熱し、混ぜてクリーム状にする。更に、卵黄を加えて混ぜる。
  3. ホットケーキミックスを使った加えて混ぜる。
  4. 牛乳は、3回に分けて加え、その都度なじむまでよく混ぜる。
  5. 別のボウルに卵白を入れて泡だてる。
    ある程度泡だったら、砂糖を2回に分けて加え更に泡だてる。
    持ち上げた時に、鳥のくちばしのように垂れ下がるくらいまで。※立てすぎに注意。
  6. ❸に❹を3回に分けて加え、ゴムベラで下からすくい上げるように優しく混ぜる。
  7. ❺を炊飯器の釜に入れて空気を抜く。
    炊飯器にセットし、炊飯する。
    炊き上がって、焼けてなければ、もう1度炊飯する。
  8. 粗熱が取れたら、お皿にひっくり返して出す。お好みで粉糖を振るう。
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コメント・感想 Comment
178649 さん
2019.08.29 21:35

簡単で美味しかったです♪

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