レシピサイトNadia
    主菜

    とろ〜りチーズのハニーマスタード・ポークソテー

    • 投稿日2019/04/04

    • 更新日2019/04/04

    • 調理時間10

    ハニーマスタード味のポークソテーに、とろけるチーズをたっぷり入れました。 お弁当のおかずにも良いです。

    材料2〜3人分

    • 豚ロース生姜焼き用
      1パック(6枚)
    • 塩胡椒
      少々
    • A
      粒マスタード
      15g
    • A
      蜂蜜
      15g
    • A
      醤油
      10g
    • とろけるスライスチーズ
      3枚
    • 小麦粉
      適量

    作り方

    ポイント

    特になし

    • 1

      豚ロース生姜焼き用に、とろけるスライスチーズを3つ折りにしてはみ出ないようにのせる。上にも豚ロース生姜焼き用をのせて、端を手で押さえる。極薄く塩胡椒をする。

      工程写真
    • 2

      小麦粉を全体にまぶす。

      工程写真
    • 3

      フライパンに油を多めに敷いて強火で熱し、しっかり温まったら❷を入れて中火にする。焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼く。

      工程写真
    • 4

      グループA 粒マスタード15g、蜂蜜15g、醤油10gは合わせて混ぜ、❸に加えて肉全体にタレを絡める。

    レシピID

    374315

    質問

    作ってみた!

    • 486635
      486635

      2021/05/18 16:26

      生姜焼き用の肉を買ったけれど生姜焼きは食べる気分ではなくこちらを。ハニーマスタードといえばチキンですが、豚肉もいいですね。チーズを挟むので小さな子供も喜んで食べてました!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「豚肉」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    きゃらきゃら
    • Artist

    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History