ゴルゴンゾーラチーズとクリームチーズを合わせたクリームに、レーズンとナッツを加えました。 パンなどに塗って、ワインのおつまみにどうぞ。
甘めが好きな方は、蜂蜜をプラスしても美味しいです。
・レーズンは、湯どうしして水気をしっかりと切っておく。 ・好みのローストナッツは、細かく刻んでおく。
耐熱ボウルにクリームチーズ、ゴルゴンゾーラチーズを入れて、レンジ【600w】で20〜30秒程加熱して柔らかくし混ぜる。
❶に、レーズンと好みのローストナッツを加えて混ぜる。お好みで、塩胡椒で味を調える。
パンなどに塗って食べる。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。