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    副菜

    大葉入り明太しらたき【調味料なし・低糖質・お弁当】

    • 投稿日2022/09/20

    • 更新日2022/09/20

    • 調理時間5

    お弁当や副菜の1品に。 調味料を使わずに作れる、簡単おかずです。 糖質制限、ダイエット中の方にオススメです。

    材料4人分

    • 白滝
      1袋(200g)
    • ごま油
      大さじ1/2
    • 明太子
      30g
    • 大葉
      4〜5枚

    作り方

    ポイント

    白滝は、しっかりと水を切り、水分がなくなるまでしっかり炒めるのがポイントです。

    • ・白滝は、ザルにあげてよく水を切っておく。 ・明太子は、皮から外しておく。 ・大葉は、粗みじん切りにしておく。

    • 1

      フライパンを中火にかける。 温まったら、白滝を入れてから炒りする。

    • 2

      水分が飛んだら、ごま油と明太子を加え、明太子をほぐしながら炒め、火を止める。

    • 3

      お皿に盛り付けて、大葉を散らす。

    レシピID

    444761

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History