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主食

低糖質の海老フライ弁当

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糖質制限中の方におすすめの低糖質弁当です。

材料1人分

  • 麦ご飯
    130g
  • 【糖質オフのエビフライ】
    2本
  • 【トースターで簡単!鶏のスペアリブ】
    5本
  • 【たっぷりネギとじゃこの甘くない玉子焼き】
    2切れ
  • 【キャベツのマスタード炒め】
    適量
  • 【甘くないきんぴらごぼう】
    適量
  • レタス
    適量
  • ミニトマト
    1個

作り方

ポイント

【低糖質弁当のポイント】 ・料理には、なるべく砂糖を使わないようにする。 ・味付けはシンプル、薄味にする(味が濃いとご飯を沢山食べたくなってしまうので)。 ・ご飯は、麦ご飯や雑穀ご飯にし、量は少なめにする。 ・根菜や糖質が多い野菜(特にかぼちゃ、さつまいもなど)は、少量にする。 ・副菜は、なるべく食物繊維が多い食材を選ぶ。 ・おかずの仕切りに、レタスを使うと食物繊維も取れて、見た目も綺麗に仕上がります。

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きゃらきゃら
  • Artist

きゃらきゃら

カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

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