レシピサイトNadia
    副菜

    甘くないきんぴらごぼう【低糖質・お弁当】

    • 投稿日2022/10/14

    • 更新日2022/10/14

    • 調理時間10

    お弁当や副菜の1品に。 砂糖を使わずに仕上げた、低糖質のきんぴらごぼうです。 糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

    材料4人分

    • こぼう
      1/2本
    • 人参
      1本
    • ごま油
      大さじ2
    • 醤油
      大さじ1
    • すり胡麻
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    千切りは、なるべく細くするのがポイントです。

    • ・人参は、千切りにする。 ・こぼうは、千切りにして水にさらしてアクを抜く。

    • 1

      フライパンを中火にかける。温まったらごま油を入れ、よく水を切ったこぼうと人参を入れて炒める。

    • 2

      火が通ったら、醤油を加えて軽く炒め、最後にすり胡麻を加えて火を止める。

    レシピID

    446585

    質問

    作ってみた!

    こんな「きんぴらごぼう」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「ごぼう」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    きゃらきゃら
    • Artist

    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History