お弁当や副菜の1品に。 油揚げでえのきを巻いた、食物繊維がたっぷり取れる低糖質おかずです。 トースターで簡単に出来るレシピです。 糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。
下準備
えのきは、石付きを落とし8等分しておく。
油揚げを1枚に開き、これを細長く4等分に切る。
えのきを油揚げで巻き、巻き終わりは爪楊枝で止める。 これを、アルミホイルを敷いたトースターに入れて5分焼き、ひっくり返して更に5分焼く。
お皿にのせて、醤油・一味唐辛子をかける。
フライパンで焼いても良い。
レシピID:448219
更新日:2022/11/08
投稿日:2022/11/08
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ