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    副菜

    ひじきと枝豆のサラダ【糖質制限・ダイエット】

    • 投稿日2023/07/26

    • 更新日2023/07/26

    • 調理時間10

    ひじきと豆をたっぷり使ったサラダです。 砂糖などは使用せずに、糖質オフに仕上げました。 糖質制限、ダイエット中の方にもおすすめです。

    材料4人分

    • 乾燥ひじき
      20g
    • 紫玉ねぎ(玉ねぎ可)
      1/2個
    • 枝豆(塩茹で)
      (鞘から外して) 60g
    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      すり胡麻
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    枝豆は、他の豆にかえてもよい。

    • ・鍋に、乾燥ひじきと水を入れて中火にかける。沸騰したら火を止めて蓋をて5分ほど置く、水にさらしてザルにあげておく。 ・紫玉ねぎ(玉ねぎ可)は、薄くスライスして塩もみし、水にさらす。絡みが抜けたら、ザルにあげておく。

    • 1

      ボウルに、A ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1、すり胡麻大さじ2、枝豆(塩茹で)、よく水分を切ったひじき、しっかりと水分を絞った紫玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。

    レシピID

    465232

    質問

    作ってみた!

    • 646622🐱の作ってみた!投稿(ひじきと枝豆のサラダ【糖質制限・ダイエット】)
      646622🐱
      646622🐱

      2023/12/17 16:31

      糖質気にせずたくさん食べれて嬉しいです

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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