1. 柔らか鶏肉と夏野菜の治部煮風とろみ煮

    柔らか鶏肉と夏野菜の治部煮風とろみ煮 5分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ピリ辛好きにおすすめ!辛うま、ネバとろオクラ

    ピリ辛好きにおすすめ!辛うま、ネバとろオクラ 6分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】

    お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】 7分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 冷めてもしっとり柔らか♪『むね肉の甘酢照り焼き』

    冷めてもしっとり柔らか♪『むね肉の甘酢照り焼き』 7分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚こまともやしのオイぽんマヨ炒め

    豚こまともやしのオイぽんマヨ炒め 8分前

    225人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

イタリア発!コーンフレークとクランベリーのビスコッティ

35

2020.07.07

分類デザート

調理時間: 35分(焼き時間30分、生地作りの時間3分!)

ID393534

Tsugumi

ローマ発 イタリア家庭料理の魅力をあなたにも

クランベリーは干しぶどうでも代用できます。
クランベリーを水で戻さずに、シャンペンで戻すとシャンペン風味のビスコッティに変身します。
用途に合わせて、いろいろな味をお試しくださいね。

ビスコッティ オーブントースター オーブン ビスコッティ オーブン コーン スイーツ 簡単お菓子 おもてなし コーンフレーク イタリアン 手軽 イタリア料理 薄力粉 簡単 子供 ドルチェ クッキー お菓子 世界のお菓子 クランベリー 簡単デザート ドライフルーツ バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料9人分(直径5,6cm、約30gのビスコッティ18個分)
薄力粉 230g
砂糖 80g
2個
バター 80g
ひとつまみ
コーンフレーク 100〜120g
乾燥クランベリー 50g
作り方
Point!
小麦粉をふるわずに、すべての材料と混ぜ合わせるだけの簡単な生地ですが、ホイッパーの間に生地がくっつくほどの固さとなります。そのため、コーンフレークに落とす時は、スプーンを2つ使って落としていきましょう。またコーンフレークは、生地が直接ボウルにつかないように、多めに用意してくださいね。
  1. 乾燥クランベリーは水で戻しておく。
    卵、バターは冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。
    (バターは指で軽く押したら凹む状態が望ましい)
  2. ボールに卵、砂糖、やわらかくなったバター、薄力粉、塩ひとつまみを入れホイッパーでよく混ぜる。
  3. 別のボウルにコーンフレークを用意する。
    同時にオーブンを180度に余熱する。
  4. 工程1の生地をスプーン二つで丸くなるようにすくい取り、コーンフレークの上に落としていく。
  5. 手で生地の周りにコーンフレークをくっつけていく。
  6. オーブンシートに生地を並べ、180度のオーブンで15分焼き、ひっくり返して更に15分焼く。
6 34
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  2. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  3. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  4. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  5. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  6. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
  7. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  8. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  9. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×佐賀県産アスパラガス (35) おもてなし×たくあん (19) 子供×小ねぎ (16) 卵×すだち (8) バター×パフェ (4) お菓子×鶏肉 (3) イタリアン×麺類 (3) イタリア料理×黒オリーブ (3) オーブン×ロールキャベツ (3) オーブントースター×食物繊維 (3) クッキー×黒ごま (3) クランベリー×簡単レシピ (3) コーン×黒こしょう (3) コーンフレーク×義理チョコ (3) スイーツ×鶏肉 (3) ドライフルーツ×赤ワイン (3) ドルチェ×薄力粉 (3) ビスコッティ×豆乳 (3) 世界のお菓子×簡単お菓子 (3) 手軽×黒糖 (3) 簡単お菓子×豆腐 (3) 簡単デザート×電子レンジ (3) 薄力粉×鶏料理 (3)
もっと見る

「クッキー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは