こんにちは、玉利紗綾香(たまりさやか)です。 カチャトーラは、イタリア語で「猟師風の」という意味のイタリア料理です。 一口大に切った鶏肉とトマトで煮込んだ、鶏肉とトマト、野菜の旨味がつまった一品♪ たくさん作れるので大人数のおもてなしや、作り置きにも重宝しますよ。
玉利 紗綾香(たまちゃん)
はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^