Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 5分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】

    なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】 9分前

    298人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】

    カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】 24分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ご飯もお酒もすすむ♪『厚揚げの甘辛♡ごま生姜焼き』

    ご飯もお酒もすすむ♪『厚揚げの甘辛♡ごま生姜焼き』 7時間前

    美味しかったです!! また作ります^_^

  5. ☆ふるふるひんやり☆ブルーベリーのキラキラゼリー☆

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!7時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

MasterBBQのケイジャンチキンとたっぷり温野菜!

35
チキンステーキの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.11.11

分類主菜

調理時間: 35分

ID144338

MasterBerry

食べるのが好き!料理をするのも!写すのも!ww

野菜がたっぷり食べられるチキンBBQ!

チキンステーキ チキンソテー チコリ 温野菜 玉ねぎ 人参 ヒラタケ ミニトマト アイデア料理

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 1枚
にんにく(チューブ) 5cm
タコスシーズニング 大さじ2
オリーブオイル 適量
チコリ 1個
ヒラタケ 1PK
トリュフオイル 少々
少々
コショウ 少々
バター 20g
アスパラガス 1束
モロッコインゲン 100g
人参 1本
玉ねぎ(小) 1個
ミニトマト 1PK
バルサミコ酢 大さじ2
ゴーダチーズ 適量
作り方
Point!
鶏肉をシーズニングで漬け置きするときよくも見込む!
  1. 鶏肉は常温にしておく
  2. ジップロックに鶏肉、ニンニクを入れる
  3. タコスシーズニングとオリーブオイル大さじ1を加えもみこむ
  4. 空気を抜いて常温で20分くらいおいておく
  5. チコリとヒラタケをオリーブオイルで炒める軽く塩、コショウ、トリュフオイル少々
  6. モロッコインゲンとアスパラをボイルしてからバター10gで炒め塩、コショウで味をととのえる
  7. 野菜は個々に調理してあとで盛り付ける
  8. スキレットを中火で蓋をして温める
    スキレットが温まったら皮のほうから焼く
    ※スキレットが新しい場合は大さじ1のサラダ油をぬってから鶏肉を焼く
  9. ミートプレスがあれば上にのせ皮が均等に焼けるようにおもりにする
    ない場合はパン返しなどでおさえてもいいです。
    皮がわが焼けたら裏返し蓋をする
    2分したら火を止め5分蒸し焼き 焼けたら食べやすい大きさに切る
  10. 人参と玉ねぎをオーブンで焼いておく
    180℃で30分
  11. 肉を焼いたスキレットにバター10gとミニトマトを入れ炒める
  12. トマトに火がとおったらバルサミコ酢を加える
    軽く煮詰めて器にあけ、スキレットに野菜肉と盛り付ける
  13. 野菜、鶏肉と盛り付け最後にトマトを盛り付けチーズをトッピングして完成
7 39
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

アイデア料理×ししとう (7) 玉ねぎ×砂肝 (6) チキンステーキ×鶏肉料理 (3) チキンソテー×野菜 (3) チコリ×チコリ (3) ミニトマト×黄パプリカ (3) 人参×鷹の爪 (3) 温野菜×酢 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents