Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯が進む♡絶対おいしい『牛肉とごぼうの甘辛炒め』

    ご飯が進む♡絶対おいしい『牛肉とごぼうの甘辛炒め』 8分前

    304人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. おかわり必至!明太なめ茸

    ちおりさんがレシピを投稿しました!17分前

  3. おすすめ!簡単なのに絶品♡『厚揚げの南蛮漬け』時短・節約

    おすすめ!簡単なのに絶品♡『厚揚げの南蛮漬け』時短・節約 18分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 彩りもよくて映える・美味しい配合♡キャベツと卵とハムのサラダ

    彩りもよくて映える・美味しい配合♡キャベツと卵とハムのサラダ 30分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 副菜やおつまみに!『やみつき♡うま塩ツナ白菜』男子におすすめ

    副菜やおつまみに!『やみつき♡うま塩ツナ白菜』男子におすすめ 30分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

MasterBBQのケイジャンチキンとたっぷり温野菜!

35
チキンステーキの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2016.11.11

分類主菜

調理時間: 35分

ID144338

MasterBerry

食べるのが好き!料理をするのも!写すのも!ww

野菜がたっぷり食べられるチキンBBQ!

チキンステーキ チキンソテー チコリ 温野菜 玉ねぎ 人参 ヒラタケ ミニトマト アイデア料理
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 1枚
にんにく(チューブ) 5cm
タコスシーズニング 大さじ2
オリーブオイル 適量
チコリ 1個
ヒラタケ 1PK
トリュフオイル 少々
少々
コショウ 少々
バター 20g
アスパラガス 1束
モロッコインゲン 100g
人参 1本
玉ねぎ(小) 1個
ミニトマト 1PK
バルサミコ酢 大さじ2
ゴーダチーズ 適量
作り方
Point!
鶏肉をシーズニングで漬け置きするときよくも見込む!
  1. 鶏肉は常温にしておく
  2. ジップロックに鶏肉、ニンニクを入れる
  3. タコスシーズニングとオリーブオイル大さじ1を加えもみこむ
  4. 空気を抜いて常温で20分くらいおいておく
  5. チコリとヒラタケをオリーブオイルで炒める軽く塩、コショウ、トリュフオイル少々
  6. モロッコインゲンとアスパラをボイルしてからバター10gで炒め塩、コショウで味をととのえる
  7. 野菜は個々に調理してあとで盛り付ける
  8. スキレットを中火で蓋をして温める
    スキレットが温まったら皮のほうから焼く
    ※スキレットが新しい場合は大さじ1のサラダ油をぬってから鶏肉を焼く
  9. ミートプレスがあれば上にのせ皮が均等に焼けるようにおもりにする
    ない場合はパン返しなどでおさえてもいいです。
    皮がわが焼けたら裏返し蓋をする
    2分したら火を止め5分蒸し焼き 焼けたら食べやすい大きさに切る
  10. 人参と玉ねぎをオーブンで焼いておく
    180℃で30分
  11. 肉を焼いたスキレットにバター10gとミニトマトを入れ炒める
  12. トマトに火がとおったらバルサミコ酢を加える
    軽く煮詰めて器にあけ、スキレットに野菜肉と盛り付ける
  13. 野菜、鶏肉と盛り付け最後にトマトを盛り付けチーズをトッピングして完成
9 45
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

アイデア料理×スパイス料理 (9) 玉ねぎ×LODGE (6) チキンステーキ×鶏肉料理 (3) チキンソテー×鶏肉のおかず (3) チコリ×チコリ (3) ミニトマト×鶏ささ身 (3) 人参×麺類 (3) 温野菜×記念日 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは