おうちレストラン！？みたいな赤ワインソースのハンバーグです😊
ハンバーグの赤ワインソースはアルコールをしっかり飛ばしケチャップが多めなので子供たちにもとても好評です！
ケチャップとウスターソースで子供の好きなデミグラスソース風に仕上げることでご飯も進みソースになっています。
玉ねぎを炒めないことで時短になり、食べた時に食感の楽しめます。
お酒はぜひワインとともに🍷ミディアムボディやフルボディの赤ワインや濃厚な白ワインでも合いますよ♪

『おうちレストラン』魅惑のハンバーグ 赤ワインソースがけ

飲み屋さんで食べて美味しかったので再現してみました☺️
はちみつを隠し味に入れ塩味の中にほのかに香る甘い味わいが後を引きます🍯

【混ぜるだけ！】コンビーフとクリームチーズのナッツパテ

本来のカプレーゼはモッツァレラチーズを使用しますが、今回はカマンベールチーズで作りました😊
シンプルに塩こしょうオリーブオイルで味わうトマトとカマンベールのカプレーゼ。
ワインのお供におすすめです🍷✨

【５分で副菜！】トマトとカマンベールチーズの変わりカプレーゼ

ハンバーグ＆カプレーゼ＆パテでワインに合う献立

野菜をたっぷり食べながらお肉も豪快に食べたい！という方にオススメです✨️
野菜を付け合わせても残されがち。。。ならば野菜をソースにしてしまおうと味つけてからお肉に乗せたらもう野菜ないの？と言われるくらい美味しい野菜ソースに仕上がりました！
生のシャキシャキ野菜で満腹になり腸活にもなりますよ😊

野菜がメイン！！たっぷり野菜ソースのポークステーキ

レンコンとハムとチーズがあればすぐ出来る簡単ピザです🎶
レンコンは水にさらすとデンプンが抜けてしまうので水にさらさないでくださいね☺️

生地不要!!薄切りレンコンのチーズピザ

わさびの効いた洋風ドレッシングで食べるサラダです🥗
ナッツやドライフルーツ、クリームチーズが入りおもてなしサラダにも♪
粗挽き胡椒はお好みで多めでも美味しいですよ😊

わさびドレッシング♪カリカリベーコンのレタスナッツサラダ

白ワインに合う！さっぱり洋食の献立

結婚前から作っていた鶏肉のトマト煮込みは実家の家族からも好評で、現在の我が家でも大人気レシピです✨️
煮込みといっても15分ほどフライパンで煮込むだけの簡単レシピで、子供から大人まで好まれる味なのでぜひ作ってもらいたい一品です😊
お弁当や持ち寄りパーティなどにも♪

我が家の愛されレシピ『鶏肉のトマト煮込み』

にんじんとチーズだけで作れる簡単メニューです。千切りが大変な場合は千切りピーラーを使用しても♪
あと一品欲しいという時におすすめです。

【ちょっとオシャレに♪】にんじんのチーズガレット

どんなサラダにも合うさっぱりと飽きのこないドレッシングです🥗
はちみつとレモンの相性は抜群で疲労回復や免疫力向上、美肌効果などさまざまな効果があります✨️
たっぷりのサラダにかけて食べると腸内環境も改善され新陳代謝の促進にもつながると言われています☺️

【免疫力アップ！美肌にも】はちみつレモンドレッシング

鶏肉のトマト煮込みメイン♪サラダとガレットでワイン進む献立

にんじん

ピザ用チーズ

サラダ油

片栗粉

塩こしょう

パセリ(飾り用)

トマト

カマンベールチーズ

ミニトマト

粗塩

黒胡椒

オリーブオイル

バジルの葉

鶏もも肉

玉ねぎ

しめじ

ブロッコリー

カットトマト缶

黒こしょう

ニンニク

小麦粉

パセリ

レンコン

ハム

スプラウト

はちみつ

レモン汁

お好みのサラダ

豚肩ロース

赤パプリカ

黄パプリカ

赤茎サラダほうれん草

醤油

砂糖

ごま油

米油

レタス

セロリ

ハーフベーコン

クリームチーズ

ナッツ

ドライフルーツ

白ワインビネガー

わさび

粗挽き胡椒

コンビーフ

クルミ

ミックスナッツ

合いびき肉

新玉ねぎ

パン粉

牛乳

ナツメグ

ガラムマサラ

ケチャップ

ウスターソース

赤ワイン

バター