副菜

話題のやみつき卵。焼き肉のたれで簡単美味しく♪

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漬け込み時間は除く

最近流行りのやみつき卵を 【キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛】を使って 簡単に美味しく仕上げました(*'ω'*) 焼肉のたれに含まれる旨味や絶妙な甘辛さで 濃厚な味玉になります♪

材料

  • 4~6個
  • 白ねぎ
    1/3本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A
    キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    100ml
  • A
    50ml
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    白いりごま
    大さじ1
  • A
    輪切り赤唐辛子
    小さじ1
  • A
    にんにく、しょうが
    チューブ2cm

作り方

  • 1

    白ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。

    話題のやみつき卵。焼き肉のたれで簡単美味しく♪の工程1
  • 2

    容器に1、A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛100ml、水50ml、ごま油大さじ1/2、白いりごま大さじ1、輪切り赤唐辛子小さじ1、にんにく、しょうがチューブ2cmを入れよく混ぜ合わせる。

    話題のやみつき卵。焼き肉のたれで簡単美味しく♪の工程2
  • 3

    鍋にたっぷりとお湯を沸かしそっと卵を沈め、6分~7分加熱するしたら、冷水につけながら皮を剥く。

    話題のやみつき卵。焼き肉のたれで簡単美味しく♪の工程3
  • 4

    2に、3を加えラップを密着させるようにかぶせ1晩~1日漬け込む。

    話題のやみつき卵。焼き肉のたれで簡単美味しく♪の工程4

ポイント

余裕があれば卵を漬け込んだ後時々ひっくり返してムラなく浸かるようにしてください♪ レシピは卵5つで作っています。 お使いの容器に合わせて変更しても大丈夫です♪ #キッコーマンタイアップ

作ってみた!

質問

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