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焼肉のたれ1本で決まる!温玉ネギま丼

主食

焼肉のたれ1本で決まる!温玉ネギま丼
  • 投稿日2022/05/23

  • 調理時間10

キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛1本で決まる♪ 焼き鳥のネギま風どんぶりレシピ(*^-^*) 鶏肉と白ネギを切ったらこんがりと焼いて 焼肉のたれで味付け♪ あとはご飯に盛り付けて卵を盛り付けるだけ! 簡単なのに焼肉のたれの旨味がしっかりとあり 美味しく作れます♪

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(250g)
  • 白ネギ
    1本
  • 塩こしょう
    適量
  • キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    大さじ2
  • 温かいご飯
    2膳
  • 温泉卵
    2個
  • 刻みネギ
    適量
  • サラダ油
    大さじ1/2

作り方

ポイント

温泉卵がない場合は沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を12分入れると作ることができます♪ #キッコーマンタイアップ

  • 1

    鶏もも肉は一口サイズに切り塩こしょうを揉みこむ。 白ネギは3~4cm幅に切る。

    工程写真
  • 2

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し皮面を下にして鶏肉を並べる。 焼き目が付いたら裏返し白ネギを加え白ネギは時々転がしながら全体に焼き目を付ける。

    工程写真
  • 3

    余分な油をキッチンペーパーでふき取りキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を加え2分ほど煮詰める。

    工程写真
  • 4

    器に温かいご飯、3を盛り温泉卵と刻みネギをかける。

    工程写真
レシピID

436651

「ネギ」の基礎

「鶏もも肉」の基礎

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Natsu

1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

「料理家」という働き方 Artist History