主食
塩さばと大葉の混ぜご飯【大葉がさわやか♪グリルで簡単】
投稿日2022/06/06
更新日2022/06/06
調理時間10分
塩さばで超簡単にできる混ぜご飯レシピ(*^-^*) 大葉のさっぱりさわやかな風味と さばのこってりとした脂が しっかりとマッチしています♪ さばをグリルで焼いて大葉とねぎを切ったら あとは混ぜていくだけです(*'ω'*)
材料2人分
- 温かいご飯1合
- 塩さば1切れ
- 大葉5枚
- 刻みネギ3本
- A醤油小さじ1
- A白いりごま大さじ2
- A塩小さじ1/8
- Aしょうがチューブ3cm
作り方
ポイント
さばはボウルの中でしゃもじでほぐすのがおすすめです♪
- 1
塩さばは骨を取り除きグリルで焼き小さくほぐす。 大葉は千切りにする。
- 2
1、刻みネギ、A 醤油小さじ1、白いりごま大さじ2、塩小さじ1/8、しょうがチューブ3cm、温かいご飯をボウルに入れ混ぜ合わせる。
レシピID
438633
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。