副菜
チーズのび～る磯辺芋もち【子どもも喜ぶ！おやつおつまみに♪】
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物37.3g
- 脂質20.5g
- たんぱく質14.2g
- 糖質35.8g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
中からチーズがびよ～んと伸びる 青のり入りの芋もちレシピ(*^-^*) 柔らかくして青のりなどと混ぜた じゃがいもにチーズを入れて丸めたら こんがり焼いて蒸し焼きに♪ 蒸し焼きにすることで 中からとろりとチーズがとろけます(*^-^*)
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて乱切りにする。 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし600ｗで5分加熱し柔らかくなったらフォークでつぶす。
- 2
A 片栗粉大さじ2、青のり小さじ1、塩小さじ1/2を加えよく混ぜる。
- 3
6～8等分にし小さく切ったモッツァレラチーズ、スライスチーズを中に入れ丸める。
- 4
フライパンにバターを入れ中火で熱し溶けたら3を並べ両面こんがり焼けたら蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
ポイント
モッツァレラチーズがない場合はスライスチーズで代用してもかまいません♪ 溶けるタイプのスライスチーズを使用しています♪
レシピID：439890
更新日：2022/07/01
投稿日：2022/07/01
