主食

ふわたま照り焼きチキン丼【がっつり!かきこみたい♪】

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  • エネルギー892kcal
  • 炭水化物86.8g
  • 脂質38.5g
  • たんぱく質45.2g
  • 糖質85.6g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ご飯にふわとろの卵と甘辛い鶏肉を乗せた ガッツリチキン丼レシピ(*^-^*) 強めに温めたフライパンで卵をふわとろに。 そのあと鶏肉を焼いて調味料を絡めて あとはご飯に盛り付けるだけ! 食べ盛りの人にもおすすめな かきこみたくなるガッツリ丼です(*'ω'*)

材料2人分

  • 温かいご飯
    2膳
  • 鶏もも肉
    2枚(350~400g)
  • 3個
  • A
    マヨネーズ、牛乳
    各大さじ1
  • B
    醤油
    大さじ2
  • B
    みりん、砂糖
    各大さじ1
  • 塩こしょう
    適量
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切り塩こしょうを揉みこむ。

    ふわたま照り焼きチキン丼【がっつり!かきこみたい♪】の工程1
  • 2

    卵はA マヨネーズ、牛乳各大さじ1と合わせる。 B 醤油大さじ2、みりん、砂糖各大さじ1は合わせておく。

    ふわたま照り焼きチキン丼【がっつり!かきこみたい♪】の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を引き強めの中火で熱し卵液を加え半熟になったら取り出す。

    ふわたま照り焼きチキン丼【がっつり!かきこみたい♪】の工程3
  • 4

    そのままのフライパンで中火にし鶏肉を焼く。

    ふわたま照り焼きチキン丼【がっつり!かきこみたい♪】の工程4
  • 5

    両面こんがり焼けたら調味料を加え煮絡める

    ふわたま照り焼きチキン丼【がっつり!かきこみたい♪】の工程5
  • 6

    器に温かいご飯を盛り、卵、鶏肉をのせる。

    ふわたま照り焼きチキン丼【がっつり!かきこみたい♪】の工程6

ポイント

仕上げの刻みネギ、白ごまはお好みで♪

作ってみた!

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