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    主菜

    レンジで作れる!超簡単鶏肉ときのこのクリーム煮

    • 投稿日2023/07/07

    • 更新日2023/07/11

    • 調理時間10

    食材を切ったら あとはワンボウルで完成! レンジで簡単に作れる鶏肉としめじのクリーム煮(*^-^*)

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • しめじ
      1/2袋
    • 冷凍ほうれん草
      80g
    • 薄力粉
      大さじ2
    • A
      牛乳
      200ml
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ1
    • A
      バター
      15g
    • 塩こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    レンジで加熱後、とろみが出て鶏肉に火が通っていれば完成です♪ 仕上げの粗挽き黒胡椒はお好みで♪ ほうれん草は生のものでも代用可能。 レンジか茹でてから水にさらしてから調理してください♪

    • 1

      鶏もも肉は一口大に切り塩こしょうを揉みこむ。 しめじは石突を取りほぐす。 冷凍ほうれん草は解凍し水気を絞る。

      工程写真
    • 2

      ボウルに1,薄力粉を入れて合わせたらA 牛乳200ml、顆粒コンソメ小さじ1、バター15gを加えラップをし600wで7~8分加熱する。

      工程写真
    レシピID

    464079

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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

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