ベーコンと玉ねぎが入った 食べ応え抜群のかぼちゃサラダ♪ かぼちゃとはちみつの甘みとベーコンの塩気が 粒マスタードのピリッとした辛さとよく合います✨️
かぼちゃは楊枝などをを指して火のとおりを確認し硬ければ追加で加熱してください♪
かぼちゃは種、ワタを取りラップで包み600wで4〜5分加熱する。 玉ねぎは薄切り。ハーフベーコンは1cm幅に切る。
フライパンに分量外のサラダ油を薄く熱し玉ねぎ、ベーコンをしんなりするまで炒める。
ボウルにかぼちゃを入れてフォークで荒く潰し2、A マヨネーズ大さじ2、MAILLE 種入りマスタード大さじ1/2、はちみつ小さじ1を和える。
490852
Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。