副菜
グリルで簡単！基本の焼き筍
30分
- エネルギー22kcal
- 炭水化物4.1g
- 脂質0.1g
- たんぱく質2.3g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
茹でる必要なし！生のままホイルで包んでグリルで焼くだけでジューシーな焼き筍になります。
作り方
- 1
たけのこを縦に半分に切って、火が通りやすいように根元に切り込みを入れる。
- 2
それぞれアルミホイルで包み、魚焼きグリルで強火で20分程度焼く。竹串がすっと入れば焼き上がり。
- 3
アルミホイルの上をあけて、醤油を刷毛で塗り、さらに少々焼いて焼き目をつける。
- 4
やけどに注意して器に盛り、木の芽を添える。お好みで塩をつけてどうぞ。
