主食
山盛りWたま丼
投稿日2018/05/08
更新日2018/05/08
調理時間10分
たっぷりの新玉ねぎとろーり卵のお手軽丼です。 なるべく少ない材料で仕上げています。出来立てあつあつを食べるのは絶品です！ ランチにもアウトドアにも！
材料2人分
- 新玉ねぎ2個
- 温泉卵2個
- ごはん2膳分
- サラダ油小さじ1
- Aしょうゆ大さじ2
- A酒小さじ2
- A砂糖小さじ2
作り方
ポイント
新玉ねぎは炒めすぎずに、食感を楽しめるようにします。
- 1
新玉ねぎを1cmくし切りにして長さを半分に切る。
- 2
鍋にサラダ油を熱し、新玉ねぎを炒める。 透明になってきたら、水大さじ1、A しょうゆ大さじ2、酒小さじ2、砂糖小さじ2を加えて水気が少なくなるまで炒め煮にする。(※食感が残る程度で火を止めます。)
- 3
ごはんに2、温泉卵をのせる。
レシピID
280660
こんな「どんぶり」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「玉ねぎ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
榎本 美沙
*** ・レシピはこちらに移行しています。 http://www.futari-gohan.jp ・プロフィール、実績はこちらをご参照くださいませ。 https://www.futari-gohan.jp/media/ ・お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/contact/ ***
