作っておくと便利、くるみ味噌

材料（作りやすい量）

• くるみ
  50g
• みそ
  50g
• 砂糖
  大さじ1と1/2
• みりん
  大さじ1と1/2

作り方

• 下準備
  くるみを乾煎りし、粗みじん切りにする。

  
• 1

  鍋にみそ、砂糖、みりんを入れ、木べらで練り混ぜながら弱めの中火かける。 照りが出てきたらくるみを入れて混ぜる。

  
• 2

  くるみ味噌と和えるだけでできる、「ほうれん草のくるみ味噌和え」 のレシピはこちらです。https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/368511

  

ポイント

今回は数回で使いきれる量ですが、多めに作って常備しておいても便利です。

作ってみた！

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