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    副菜

    ほうれん草くるみ味噌和え

    • 投稿日2019/01/09

    • 更新日2019/01/09

    • 調理時間5

    くるみ味噌を作っておけば、すぐに仕上がる、ほうれん草の和え物です。 くるみ味噌のレシピはこちら↓ https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/368458

    材料2人分

    • ほうれん草
      1/2束(100g程度)
    • くるみ味噌
      40g

    作り方

    ポイント

    茹でたほうれん草をしっかりと水気を絞ることで、水っぽい仕上がりになりません。

    • 1

      鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、ほうれん草を茎の方からさっと茹でる。 

    • 2

      キッチンペーパーで包むようにしてほうれん草の水気をよく絞り、3cm程度に切って、くるみ味噌と和える

    レシピID

    368511

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    榎本 美沙
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    榎本 美沙

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