
じっくり焼くことでとろとろに仕上がる丸ごとかぶのグリルです。 塩のみのシンプルな味付けでかぶの甘みを活かします。
下準備
オーブンを200度に予熱する。
オーブン皿にアルミホイルをしき、かぶを皮をむかずにのせ、オリーブオイルを回しかける。
オーブンで45分加熱する。途中一度上下を返すようにする。 焼きあがったら粗塩をかける。
オーブンで焼くことでじっくりと火が入り柔らかく、甘く仕上がります。大根を厚めに切って、同じように焼いてもおいしいです。
レシピID:368598
更新日:2019/01/15
投稿日:2019/01/15