居酒屋の定番 "焼き鳥"&おでん! 一緒に煮込んで 嬉しいあったか〜♪な 簡単おつまみが即完成☆ 一正のおでん袋で 手軽にミニおでんを 楽しめますっ!
・焼き鳥は市販の串に刺してあるものを使いましたが、自分で串に刺してもいいです。
・鍋にお湯を沸かし、一正のおでん袋からちくわ以外の練りものと、焼き鳥モモ串、皮串、ネギま串を入れて湯通しする。 ・卵と水を鍋に入れて火にかけ、ゆで卵を好きな茹で加減で茹でる。
湯通ししたら一度ザルにあげてお湯をきる。ゆで卵の殻をむいておく。
付属のスープを表示どおりに煮立て、(1)を加えて10分ほど中火で煮る。火を止めていったん冷ますと味がしみて短時間でも美味しくできます。
食べる時に温めて頂きます。
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ふじたかな
料理家・料理ブロガー・調理師
料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】 クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞 クックパッドニュースにレシピ掲載 クックパッドマガジンにレシピ掲載 クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他) くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他) 「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。