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    副菜

    めっちゃ甘い〜♪新玉ねぎのオニオンリング*簡単!

    • 投稿日2020/05/21

    • 更新日2020/05/21

    • 調理時間15

    新玉ねぎの甘みはそれだけでごちそうですね☆ 片栗粉をまぶしてフライパンで揚げるだけ! 衣が薄いから脂っこくなくて嬉しい揚げ物です。 ぜひ新玉ねぎの旬の時期にお試しください。。。

    材料4人分

    • 新玉ねぎ
      2個
    • 片栗粉
      カップ1/2
    • サラダ油
      適量
    • 塩、こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    片栗粉はしっかりまぶした方がカリッとなります。 表面積が広いフライパンを使うと、1度に多めに揚げることができて便利です。

    • 新玉ねぎは皮をむき、1㎝幅の輪切りにする。

    • 1

      玉ねぎの1〜2層ずつに、ばらけさせ、片栗粉を全体にまぶす。

      工程写真
    • 2

      フライパンにサラダ油を2cm深さに入れて中火で熱し、片栗粉をまぶした玉ねぎを入れて片面2〜3分ずつ揚げる。

      工程写真
    • 3

      塩、こしょうをお好みでふる。

    レシピID

    392180

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