コストコのディナーロールを使ったガーリックトースト。 ガーリックバターの香りがたまらないガーリックトーストにクリームチーズとレモンのさわやかなディップをつけてやみつきのおいしさ♡ パセリも入れるとさっぱりして胃の調子を整えて食欲増進効果もアップ!ぜひ試してみてください。そのままでも、お肉料理と一緒に食べても◎。
どちらも混ぜて塗るだけなので、むずかしいことは何にもなし♪
クリームチーズをやわらかくし、パセリはみじん切りにする。
1に塩、レモン汁を加えよく混ぜる。
耐熱容器にバター、オリーブオイルを入れ、レンジで10秒ほど加熱する。
3におろしにんにくを加えよく混ぜる。
ディナーロールを横半分に切り、4を塗る。
オーブントースターで3~5分少し焼き色がつくまで焼く。 焼き上がったのに2のクリームチーズディップを塗る。
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moka
フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ