主食
バジルナッツの鶏クリームパスタ
投稿日2023/09/04
更新日2023/09/04
調理時間30分
大森屋 ザク食感の変「バジルナッツ」をふりかけるとナッツのザクっと食感とバジルの香りが加わって、いつものクリームパスタと一味違った美味しさに！
材料4人分
- スパゲッティ400g
- 鶏もも肉2枚
- 玉ねぎ1個
- 塩、こしょう各適量
- サラダ油大さじ1
- 生クリーム200ml
- 牛乳200ml
- コンソメ(顆粒)小さじ2
- ザク食感の変「バジルナッツ」6g
作り方
ポイント
パスタとからめたあとは、クリームを吸ってしまうのですぐに召し上がってください。 ザク食感の変「バジルナッツ」は食べながら加えていくと最後まで楽しめます！ #大森屋タイアップ
- 1
鶏もも肉はひと口大に切って塩、こしょうをふる。玉ねぎは5mm程度に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を引いて、1を入れて強めの中火で鶏肉に火が通るまで炒める。
- 3
火が通ったら生クリーム、牛乳、コンソメ(顆粒)を加えて中火で2～3分煮る。
- 4
鍋にたっぷりの湯を沸かし、湯の量に対して1％の塩(分量外)を加えてスパゲッティを表示時間通りゆでる。ゆで上がったら、湯を切って3に加えて和える。
- 5
器に盛りつけ、ザク食感の変「バジルナッツ」をふりかける。
レシピID
459910
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石倉かおり
フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター（祐成陽子クッキングアートセミナー卒業）、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ